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벤 프랭클린은 '맥주는 하나님이 우리를 사랑 하신다는 증거'라고 말했습니까?

Anonim

오하이오 주 콜럼버스에있는 Elevator Brewery & Draft Haus의 소유주 인 Dick Stevens에게 유리 잔을주는이 소식은 종종 벤자민 프랭클린 (Benjamin Franklin)이라는 아버지의 창설로 인해 종종 엉뚱한 태도를 보이는 홍보용 티셔츠를 리콜했다고 발표했습니다.

2008 년 9 월 15 일 eNewsChannels.com의 Aria Munro가 다음과 같이보고했습니다.

맥주를 주제로 한 웹 사이트, 양조 조직 및 "맥주 작가"는 프랭클린과 그의 맥주에 대한 그의 사랑을 인용하는 것을 좋아합니다. " 맥주는 하나님이 우리를 사랑하고 행복하기를 원하신다는 증거입니다. 그러나 최근 시카고 강연을 듣고 프랭클린은 비, 포도의 영양, 그리고 궁극적으로 와인으로의 전환에 관해 글을 쓰고 있다고 주장하는 양조 역사 학자 밥 스킬 닉 (Bob Skilnik)은 스티븐스 (Stevens)가이 역사적 부정확성을 바로 잡기로 결정했습니다.

스티븐스는 보도 자료에서 "수년 동안 반복되어 온이 작은 거짓말에 대해 기록을 세울 수 있기를 희망한다"고 말했다. "올레 벤이 친구 나 동료들과 함께 맥주 한 잔 또는 두 잔의 맥주를 즐겼다는 것은 의심의 여지가 없지만, 이 맥주 견적은 의미가 있지만 정확하지 않습니다."

의 저자 인 Skilnik은 2007 년에 동료 (및 동료 맥주를 마시는 사람) Bryce Eddings를 인용하여 인용문을 발표 한 사람들에게 도전을 제기했습니다.

1779 년 André Morellet에게 보낸 편지에서 벤자민 프랭클린이 실제로 한 말은 다음과 같습니다.

(출처: Isaacson, Walter. Benjamin Franklin: American Life. New York: Simon and Schuster, 2003. p.374.)

프랭클린은 맥주에 대해 말했을 때 가장 빛나는 용어는 아니 었습니다. 그는 "언론의 동반자"는 자서전에서 "매일 아침 식사 전 파인트, 빵과 치즈로 아침 파인트, 아침 식사와 저녁 사이 파인트, 저녁 식사 파인트, 오후 파인트 Six o'Clock과 그가 Day 's Work를 끝냈을 때 또 다른 것이 었습니다. 나는 그것이 혐오스러운 관습이라고 생각했습니다."

프랭클린 시대에는 "소량의 맥주"(더 싼 재료와 더 낮은 알코올 함량으로 제조)가 매우 인기가있었습니다. 분명히 조지 워싱턴은 자신 만의 레시피를 가지고있었습니다.

벤 프랭클린은 '맥주는 하나님이 우리를 사랑 하신다는 증거'라고 말했습니까?