우리 슈퍼마켓의 할랄 고기는 소모품입니까?

2011 년부터 유통 된 바이러스 성 메시지는 미국 소비자들에게 코스트코 나 다른 미국 슈퍼마켓에서 판매되는 할랄 인증 육류를 구매하지 말라고 경고했다. 이러한 주장에 대한 근거는 없습니다.

설명: 전달 된 이메일 / 바이러스 텍스트
2011 년 8 월 이후 순환
상태: 대부분 거짓 (아래 세부 사항 참조)
예: Peggy K.에서 제공 한 전달 된 전자 메일 텍스트, 2011 년 9 월 7 일

분석

미국에서 판매되는 할랄 육류의 생산 및 품질에 대한 권위있는 정보를 전달할 목적으로 작성되었지만이 내용은 중요한 사실을 잘못 설명하고지지되지 않는 혐의로 가득합니다.

미국 슈퍼마켓, 특히 뉴욕, 로스 앤젤레스, 디트로이트와 같은 무슬림 인구가 많은 도시에서 할랄 인증 라벨이 붙은 육류 제품이 점점 보편화되고있는 것은 사실입니다. 일부 매장에서 할랄 제품을 제공하는 전국 식료품 체인에는 Costco, Wal-Mart 및 Safeway가 있습니다.

할랄 오해

이슬람식이 규칙에는 동물을 학살 할 때 알라의 이름을 밝히는 요구 사항이 포함되어 있지만, 그보다 훨씬 더 할랄이 있다는 것도 사실입니다. 코셔와 할랄 규칙의 주요 차이점은 전자는 처리에 중점을두고 후자는 "영적 구성 요소"에 중점을 둔다는 이메일이 잘못되었습니다. 두 법률 세트 모두 영적인 요소를 지니고 있으며 소싱 및 도축 및 육류의 올바른 취급을위한 기본적인 물리적 요구 사항을 제시합니다.

아랍어 halal 은 "허용됨"또는 "허용됨"을 의미합니다. 이슬람 전문가에 따르면, 무슬림들은 '좋은 것'(Qur'an 2.168), 즉 순수하고 깨끗하며 건강에 좋고 영양분이 있고 맛에 만족스러운 음식을 먹을 수 있습니다. halal) 구체적으로 금지 된 것을 제외하고."

금지 된 식품 목록은 다음과 같습니다 (haram).

죽은 고기 (즉, 이미 죽은 동물의 시체)
피의
돼지 고기 (돼지 고기)
취한 음료
우상에게 희생 된 동물의 고기
교살이나 무딘 힘으로 죽은 동물의 고기
야생 동물이 이미 먹은 고기

전달 된 이메일은 이러한 특정 요구 사항에 대한 모든 언급을 생략 할뿐 아니라 실제로 할랄 도축장은 이슬람에서 명백히 금지 된 일을한다고해서 "유명하다"고 주장합니다. 도축장.

이슬람 오해

이 메시지는 또한 "이슬람이 부정직을 가르치고 (타키 야야) 이웃을 존중하지 않기 때문에, 이런 종류의 병든 행동은 표준입니다."는 이슬람 교리를 완전히 잘못 표현한 것으로 반 (反) 무슬림 웹 사이트.

taquiyyah 의 정의는 일종의 속임수를 수반하지만 일반적인 부정직과 동일시 될 수 없으며 실제로이 토론에서 전혀 자리가 없습니다. 브리태니커 백과 사전에 정의 된 바와 같이, 타 퀴야 는“사망이나 부상의 위협에 처했을 때 자신의 믿음을 숨기고 일반적인 종교적 의무를 감추는”관행이며, 이는 매우 특정한 상황에서만 묵인되는 매우 특정한 형태의 속임수입니다. 거짓말하는 것은 보편적 인 라이센스가 아닙니다.

위생

마지막으로, 이 이메일은 할랄 식물이 "오염과 부정에 대한 일반적인 인용으로 악명 높으며"USDA에 의해 끔찍한 위반에 대해 지속적으로 인용되고 차단된다는 증거가 없다고 주장한다.

반대로, 공개 기록에서 할랄 육류 가공 공장은 일반적으로 미국 전역의 표준 또는 정결 한 육류 가공 공장보다 위생 수준이 낮거나 건강 위반으로 자주 인용되는 것으로 나타났습니다. 이슬람 식이법만으로는 할랄 식물이 비 할랄 식물보다 열악하거나 덜 건강에 좋은 제품을 생산할 수 있습니다. 미국의 모든 육류 가공업자는 동일한 USDA / FSIS 위생 기준을 충족해야합니다.