신화 파열 : 발에 양파는 병을 치료하지 않습니다

소셜 미디어에서 바이러스 성 메시지를 전하는 것은 발에 얇게 썬 양파를 놓고 잠자리에 들기 전에 양말로 양말을 고정하면 밤새 "질병을 빼앗을 것"이라고 주장합니다. 일부는 또한이 치료법이 독감을 예방한다고 말합니다.

양파에 관한 진실

생 양파를 발에 묶는 것은 적절한 의료 치료를 대체하지 않는 한 해를 끼치 지 않을 것입니다. 그러나 그것이 당신을 괴롭히는 것을 치료할 것이라고 믿을만한 과학적 이유는 없습니다.

양파가 "독소 흡수제"라는 주장은 의사 과학적인 말도 안되는 말이며, 남은 양파는 냉장고의 공기 중에있는 모든 독소를 흡수하기 때문에 남은 양파를 저장해서는 안된다는 관련 주장과 마찬가지로 주장합니다. 이것은 "양파가 박테리아의 자석"이라는 효과에 대한 오래된 신화의 개정판으로, 이를 지퍼 잠금 백에 보관하는 것이 안전하지도 않습니다.

맥길 대학의 과학과 사회 사무국의 Joe Schwarcz는 말한다. "사실 양파는 특히 박테리아 오염에 취약하지 않다"고 썼다. "사실, 그 반대입니다." Schwarcz에 따르면, 냉장고에 제대로 보관 된 양파를 먹는 것은 다른 길이의 다른 생 야채를 먹는 것보다 더 위험하지 않습니다.

이것은 아이오와 주립 대학의 식품 과학 및 인간 영양학 교수 인 루스 맥도날드 박사에 의해 재확인되었습니다. 맥도날드는“아니, 양파는 박테리아를 흡수하지 않는다.

"야채가 공중에서 박테리아를 끌어 당기고 빨아 들일 것이라는 생각은 논리적이지 않다. 양파는 그것이 세균을 흡수하지 않기 때문에 세포 분해 사건과 박테리아 오염으로 인해 썩을 수 있기 때문에 검게 변할 수있다. "

소위 "독소"를 흡수하기 때문이 아닙니다. 우리는 양파가 특정 종류의 "독소"를 흡수한다는 사실을 발견하지 못했습니다.

약간의 역사

500 년 전 사람들은 집 주위에 양파를 뿌리는 것이 전염병으로부터 보호받는다고 믿었지만, 두 가지 중요한주의 사항이 있습니다. 하나는, 이 신념은 실제로 전염병을 일으키는 원인과 그것들이 어떻게 퍼지는 지에 대한 무지에 기초한 것입니다. 둘째, 배후의 이론은 양파가 세균이나 "독소"를 흡수하는 것이 아니라 양파가 유해한 악취 (혈관)를 흡수한다는 것이었고, 이는 당시 전염병의 주요 수단으로 여겨졌습니다.

의학이 19 세기 후반에 진행됨에 따라 미나스 이론은 증기를 잃기 시작했지만 1860 년에 출판 된 가정 의학 매뉴얼 인 "인민 의사"와 같은 자료를 여전히 찾았습니다. 병적 이환, 또는 병에 걸린 사람들의 유해한 호기. " 몇 문장 후에 저자는이 익숙한 권장 사항을 제시합니다.

"열병을 앓고 있거나 앉은 사람은 취침 시간에 각 발바닥에 양파의 절반을 묶어야하며 아침까지 머무를 수 있어야하며, 그 시간까지 슬라이스는 열이 많이 나도록합니다. 시스템의 장애. "

1880 년대까지, "병적 이환 증"및 "유해 호기"에 대한 언급은 세균과 박테리아에 대해 이야기하는 방법을 제공했지만 양파 요법은 "서부 치과 저널"(Western Dental Journal)의 1887 년 예에서와 같이 일부 분기에 여전히 흔들렸다. 병실에 얇게 썬 양파는 모든 병균을 흡수하여 전염을 예방합니다."

125 년이 지난 지금, 우리는 양파가 마치 독소를 흡수함으로써 질병을 치료한다는 사실을 페이스 북에서 읽었습니다. 마치 이것이 오랫동안 확립 된 의학적 사실 인 것처럼 말입니다.

감염원이 기미, 세균 또는 독소인지 여부에 관계없이, 이들 중 어느 것도 제공하지 않는 것은 겸손한 양파가 어떻게 놀라운 흡수력을 발휘할 수 있는지에 대한 과학적 설명입니다. 우리가 발견 할 수있는 한은 없습니다.

출처

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"양파가 질병을 일으키는 박테리아를 흡수합니까?" 생각할 거리. 2013 년 2 월 18 일.
Duret, E. " 실제 가정용 요리 ." 런던: F. Warne, 1891
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Meader, LP "인민 의사: 가족과 개인의 사용을 위해 의약품의 매뉴얼로 설계됨 … 여기에는 많은 일반적인 의료 식물의 동의어 목록이 추가됩니다." 신시내티: 자체 출판. 1860.
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Western Dental Journal. 캔사스 시티: 1887 년 RI 피어슨.