보디 빌딩 성공의 핵심 요소는 영양입니다. 영양은 회복, 에너지 및 성장을위한 원료를 제공합니다. 좋은 식단이 없으면 이상적인 몸매를 얻을 수 없습니다. 최상의 결과를 위해 몸에 연료를 공급하는 방법에 대해 알아보십시오.
영양 기초
신장, 체중, 신진 대사 및 기타 요인에 따라 성인 여성 인 경우 하루에 1, 600 ~ 2, 400 칼로리를 섭취하고 남성 인 경우 2, 000 ~ 3, 000 칼로리를 섭취하고 다음 팁을 따라야합니다.
- 크고 드문 식사 대신 하루 종일 작은 식사를 더 자주 먹는다. 하루에 여러 번 몸을 먹이면 신진 대사가 증가하고 더 많은 지방을 태 웁니다.
- 탄수화물, 단백질 및 지방과 같은 다량 영양소의 올바른 혼합을 포함하십시오. Kaiser Permanente는 탄수화물에서 총 일일 칼로리의 50 ~ 60 %, 단백질에서 12 ~ 20 %, 지방에서 30 %를 섭취 할 것을 권장합니다. 다량 영양소를 이해하는 것이 영양을 이해하는 데 중요합니다.
탄수화물
탄수화물은 신체의 주요 에너지 원입니다. 탄수화물을 섭취하면 췌장은 인슐린이라는 호르몬을 방출합니다. 너무 많은 탄수화물을 섭취하면 몸이 뚱뚱한 저장기로 변하는 인슐린 방출이 크게 발생할 수 있습니다. 복잡하거나 간단한 탄수화물의 종류도 중요합니다.
- 복합 탄수화물은 지속적인 에너지를 제공하는 반면 간단한 탄수화물은 즉각적인 향상을 제공합니다. 몸에 글리코겐 수치를 보충하기 위해 간단한 탄수화물이 필요한 운동을 제외하고는 하루 종일 복잡한 탄수화물을 주로 섭취하면 근육이 빠르게 회복되고 재건됩니다.
- 복합 탄수화물에는 오트밀, 고구마, 쌀 및 완두콩과 같은 전분 성 식품, 브로콜리, 당근, 콜리 플라워, 녹두 및 시금치와 같은 섬유질이 함유 된 식품이 포함됩니다.
- 간단한 탄수화물에는 사과, 바나나, 자몽, 포도 및 오렌지가 포함됩니다.
단백질
신체의 모든 조직은 근육, 모발, 피부 및 손톱과 같은 단백질로 만들어집니다. 단백질이 없으면 근육을 만들고 지방을 효율적으로 태울 수 없습니다. 웨이트 트레이닝 프로그램에 참여하는 경우, 하루에 마른 몸 덩어리 1 파운드 당 1 ~ 1.5g의 단백질을 섭취하십시오.
단백질의 좋은 공급원에는 계란, 닭 가슴살, 칠면조, 살코기 및 참치가 포함됩니다. 이들 각각의 6 온스 서빙 크기는 약 35-40 그램의 단백질과 같습니다.
지방
신체의 모든 세포에는 지방이 있습니다. 지방은 관절에 윤활유를 발라줍니다. 식이에서 지방을 제거하면 여러 가지 중요한 화학 반응이 중단됩니다. 신체는 평소보다 더 많은 체지방을 축적하기 시작하여 기능을 계속 유지하기에 충분한 지방을 섭취합니다. 테스토스테론 생산이 중단되었으므로 근육 형성도 마찬가지입니다.
지방에는 세 가지 유형이 있습니다.
- 포화 지방은 심장병 및 높은 콜레스테롤 수치와 관련이 있습니다. 그들은 동물 기원의 제품에서 발견됩니다. 일부 식물성 지방은 수소화로 알려진 화학 공정을 통해 포화 지방의 양을 증가시키는 방식으로 변경됩니다. 수소화 된 식물성 기름은 종종 포장 된 식품에서 발견됩니다. 코코넛, 팜 및 팜 커널 오일 및 비유 제품 크리머에는 종종 수소화 된 오일이 들어 있습니다.
- 다중 불포화 지방은 종종 옥수수, 면화씨, 대두 및 해바라기 유와 같은 식물성 오일에서 발견됩니다.
- 단일 불포화 지방은 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 지방은 일반적으로 필수 지방산이 많으며 항산화 특성을 가질 수 있습니다. 이 지방의 좋은 공급원은 아보카도, 땅콩 버터, 견과류 및 씨앗뿐만 아니라 카놀라, 땅콩, 홍화 및 참기름입니다.
물
몸의 65 % 이상이 물로 구성되어 있습니다. 물이 없으면 오래 살지 못할 것입니다. 물은 다음과 같은 이유로 좋습니다.
- 독소의 몸을 정화합니다.
- 에너지 생산, 근육 형성 및 지방 연소를 포함하여 신체가 매일 수행하는 복잡한 화학 반응을 위해서는 물이 필요합니다.
- 지방과 마찬가지로 물은 관절에 윤활을 돕습니다.
- 외기 온도가 높으면 물이 체온을 낮추는 냉각제 역할을합니다.
- 물은 식욕을 조절하는 데 도움이됩니다. 식사 후 배가 고프면 때로는 물 부족을 나타낼 수 있습니다. 식수는 갈망을 멈출 수 있습니다.
- 냉수는 신진 대사를 증가시킵니다.
하루에 8 온스의 물을 8 잔 이상 마시십시오. 그러나 운동을하는 경우 훨씬 더 많이 마셔야합니다. 그래서 다음에 체육관에 갔을 때, 쿼트 크기의 물 한 병을 가져와 세트 사이에서 약간의 모금을하십시오.